L’IFS Food est un système de certification reconnu par la GFSI (Global Food Safety Initiative), axé sur la sécurité alimentaire et la qualité des processus et des produits. L’IFS Food offre des avantages clés aux fabricants de produits alimentaires dans leurs efforts d’identification et de réduction des risques dans leur chaîne d’approvisionnement et de protection de leurs marques contre les dommages potentiels.
IFS FOOD : Lancement de la nouvelle version 8 !
La nouvelle version 8 du programme IFS Food a été publiée le 18 avril 2023. Cette nouvelle version a été développée avec l’aide d’experts et de parties prenantes clés provenant de fournisseurs de produits alimentaires, de détaillants et d’organismes de certification. Grâce au travail et à l’implication de tous, la version 8 a été rendue plus facile et mieux structurée, plus efficace et plus pratique pour les auditeurs et les entreprises.
Les audits IFS Food version 8 seront disponibles à partir du 1er octobre 2023 et deviendront obligatoires à partir du 1er janvier 2024.
Dates butoirs de l’IFS Food Version 8
Les audits IFS Food version 8 commenceront à partir du 1er octobre 2023 et deviennent obligatoires pour toutes les entreprises certifiées à partir du 1er janvier 2024.
L’application de la version 7 se terminera le 31 décembre 2023.
Quelles sont les nouveautés de l’IFS Food Version 8 ?
- Mise à jour des principes généraux d’hygiène du Codex Alimentarius
- Alignement sur la nouvelle norme ISO 22003-2
- La mise en œuvre d’une culture de la sécurité alimentaire est désormais une exigence objective
- Révision du système de notation, en particulier la notation B
- Audits inopinés obligatoires et détails du comptage
Le référentiel IFS fournit des détails complets sur les changements et améliorations les plus significatifs de la version 8.Nos équipes d’Eurofins Food Assurance vous proposent des formations et d’autres informations pour faciliter la transition de la version 7 à la version 8.